托市收储难改猪价跌势

生猪价格从2013年下半年一直下跌至15年来的最低水平。现在,山东部分地区的生猪价格已经跌至每公斤5元以下。目前,市场仍然没有升温的迹象。为什么今年生猪市场如此“冷”?面对寒冷的冬天,农民应该做什么?

市场长期供过于求。

受各种因素影响,养猪业发展放缓,周期变长。4月9日,在首届山东生猪产业发展大会上,山东畜牧兽医局副局长高约翰逊(Gao Johnson)表示,过去是一个三年的生猪周期。目前,生猪周期已经延长,生猪产业维持低利润甚至亏损的时期也已经延长。这主要是由于市场长期供过于求。

生猪市场饱和有很多原因。“最近几个月市场一直很差。每个人都在等待母猪淘汰,但母猪的数量并没有减少。”嘉禾农牧有限公司养殖主管唐帆表示,养猪规模已经扩大。每个人都坚持认为没有人愿意退出比赛。

事实上,坚持也是被迫无奈的。“目前的情况是,即使我们想退出,我们也不能退出。每个人都死了,并抱着最终走向谷底的想法。”新泰市玉峰生猪专业合作社负责人高陶敏表示,在价格不太低的情况下,通过淘汰母猪可以控制损失,但现在母猪无法淘汰。“现在淘汰母猪的平均价格是2.5元/公斤,这主要是市场上收不到的。”尽管国家支持大规模农场是件好事,但它也给了投机者一个机会高陶敏常年与全国各地的养猪企业打交道。在接触过程中,他发现近年来许多其他行业的资本涌入养猪业。“这些资本进入养殖业后,有些人盲目增加股票以获得补贴;其他人进来提价赚钱,然后跑掉了,扰乱了市场上中小型农民的判断和猪周期的正常替换。”

一些业内人士也指出,前段时间,从国外进口猪肉也对国内猪肉价格产生了一定的影响。

通过支持市场来购买和储存猪没有什么效果。

为了控制生猪市场,抑制生猪价格下跌,国家已经开始采购和储存生猪,但生猪价格并没有上涨,影响很小。"不可能通过购买和储存来解决这个问题."农业部农村经济研究中心副主任沈印规说。据报道,猪肉采购和储存计划通常占总产量的0.1%至0.2%,这对于当前市场的升温效应来说是杯水车薪。

一些业内人士表示,猪肉采购和储存实际上是利用政府干预来控制猪肉价格,这在一定程度上削弱了市场的自我监管能力。“当猪越来越多时,价格自然就越来越低,但当政府干预时,这条规则就被打破了,猪的周期也变得不稳定。”高陶敏说,政府的采购和储存通常是一个临时的解决方案,而不是永久的治疗方法,而且在短期内会有效。

面对当前势不可挡的下跌,许多中小农民希望政府扩大采购和储存。“如果我们继续这样下去,许多中小型农民将无法生存。目前,大企业依赖他们的钱,并在等待底线。中小型农民无法与之竞争。”高陶敏说。

提高生产绩效,自救

现在最好是创新改造,与大型加工企业合作或实现标准化养殖山东省畜牧协会生猪产销分会秘书长周凯锋说。然而,高陶敏认为,“虽然转型是最好的政策,但转型并没有改善,主要原因是没有资金。”大多数人选择了这条死亡之路,并等待其他人退出。“

提高猪的性能也成了农民过冬的“稻草”如果母猪的性能达到欧美水平,中国的母猪数量可能会下降1200万-2000万头。“易干峰,北大副总裁